Sense #0 contexts
… правило, подается к блюдам из курицы (сациви) и куриному (или свиному) шашлыку. Ткемали - кислый соус, готовится из диких слив ткемали. Иногда для смягчения вкуса в …
… -пюре, можно также подкислить винным уксусом, но в этом случае не добавляется ткемали или тклапи. В идеальном варианте суп харчо готовится без картофеля, но полагаем, …
… соус ткемали хмели-сунели соль, кинза У баклажана отрезать плодоножку. По всей поверхности сделать …
… нарезать. Обжарить лук, добавить грецкие орехи. Влить 200 мл овощного бульона, соус ткемали. Добавить хмели-сунели. Баклажаны выложить в плоский салатник, залить соусом, сверху посыпать …
… внове: и копченые турьи ребра, которые надо было обмакивать в жгучий коричневый ткемали с плававшей в нем крошеной зеленью, и шлепнутая прямо на дощатый стол …