Sense #0 contexts
… , к закускам -- сухие, полусухие или розовые вина, к дичи -- красные. Ароматные кусочки ферментированных сыров (рокфора, дор блю, камамбера) требуют марочного вина, прочие сыры -- сухого или …
… совсем прекращается при обычной 0,1%-ной концентрации соляной кислоты. Эта амидиназа ферментирует не только полученные нами синтетические амидины, но и «ангидриды» шелка и желатины. …
… «ангидриды» шелка и желатины. В противоположность пепсину, система ферментов кишечного сока не ферментирует амидин, состоящий только из гликоколя, т. е. глициновый, но ферментирует аспарагиновый …
… не ферментирует амидин, состоящий только из гликоколя, т. е. глициновый, но ферментирует аспарагиновый амидин и «ангидриды» шелка. Таким образом, полученные модели белка -- амидины, синтезированные …
… В условиях 1%-ной соляной кислоты пепсин энергично ферментирует желатину, освобождая при этом значительное количество аминных групп. Ферментация, очевидно, идет не …