Sense #1 contexts
… 30%. И в поварской, и в медицинской практике различают жирную рыбу (скумбрия, угорь, сельдь), среднежирную (форель, лосось, семга, осетр, палтус, камбала, морской язык) и нежирную …
… заказывать не копченого лосося из Норвегии, а красную икру со сливками, копченого угря, паштет из лосося и, конечно, свежую икру. Отвар из мяса и овощей, …
… , сибирский осетр, сиг, рипус, лещ, сазан, серебряный карась, судак, окунь, плотва, щука, угорь, сом, язь, налим, ерш. Много раков, которые считаются верным признаком чистоты воды. …
… , сибирский осетр, сиг, рипус, лещ, сазан, серебряный карась, судак, окунь, плотва, щука, угорь, сом, язь, налим, ерш. Много раков - своеобразного индикатора чистоты воды. В зимних …
… на плотно составленных удлиненных блюдах лоснились балыки, маринованные миноги, истекающие жиром копченые угри, заливная осетрина и нарезанная тонкими ломтиками семга. Рядом стояли расписные подносы с …