Sense #0 contexts
… шоколада хорошо сопровождают шоколадный мусс, ореховое суфле, яблочный штрудель с корицей и выдержанные сыры. Также их стали подавать к устрицам, морскому гребешку, фуа-гра и …
… свежей утиной печени и имбирного пряника; пюре из чернослива в соусе из выдержанного портвейна; филе фазана, фаршированное сморчками и свежими овощами; стерлядь с черной икрой …
… на биогенные амины (самый известный из них - тирамин). Эти вещества содержатся в выдержанных сырах, уксусе, горчице, майонезе, копченой свинине, сельдерее, сое, ананасах, авокадо, сливах. Во …
… легким фруктовым или шоколадным десертам, к выпечке со сливочным кремом или твердым выдержанным сырам. Doux — игристое вино с высоким содержанием сахара, производится совсем в небольших …
… , цветочного меда, пряностей, цукатов, кофе, шоколада, табака и кожи. Нередко встречаются нотки выдержанного твердого или голубого сыра, грибов, старого мебельного лака, смолы, жареного каштана и …