Sense #2 contexts
… ложки мелко нарезанной петрушки, 2 головки репчатого лука. Цыпленка, разрубленного на порционные куски, слегка посолить, поперчить, обвалять в муке и обжарить в масле. Отдельно поджарить …
… Говядина «Веллингтон» 4 порции 750 г первосортного говяжьего филе одним куском, 400 г шампиньонов, 1 - 2 ст. л. горчицы, 6 - 8 ломтиков …
… и моркови, соль, коренья и специи. Готовим: 1. Мясо нарезаем на порционные куски, перчим и обжариваем до румяной корочки, затем присаливаем. 2. Перекладываем в сотейник, …
… поджарить мелко нарезанный лук, добавить туда морковь и слегка потушить, затем добавить куски цыпленка (без жира, на котором цыпленок жарился), лавровый лист, залить пивом, посолить …
… мягкости, остудить и вынуть косточки. Яблоки очистить, удалить сердцевину и нарезать крупными кусками. В куске свинины сделать полость для начинки, натереть внутри смесью соли, перца …