Sense #2 contexts

… структурными формами, несомненно присутствующими в молекуле белка. При ферментации пепсином в 1%- ной соляной кислоте идет отщепление боковых аминокислот или полипептидов, причем фермент в своем …

… ферментов системы пепсина условиях кислотности. Оптимум действия этого фермента лежит выше 1%- ной концентрации соляной кислоты и заметно снижается или даже совсем прекращается при обычной …

… при 180°. В этих условиях оба ангидрида выделяются аналитически чистыми. При 50%- ной концентрации водного раствора лейцилглицина выход ангидрида составлял около 80%. 26%-ный водный …

… лишь половину (14,8%) циклического азота в гидролизате. Пепсин (с 0,1%- ной соляной кислотой) гидролизует связи между пиперазинами и аминокислотами, отщепляя только 6,5% …

… ферментов системы пепсина условиях кислотности. Оптимум действия этого фермента лежит за 1%- ной концентрацией соляной кислоты и заметно снижается или даже совсем прекращается при обычной …