Sense #0 contexts
… : Бензол, толуол, ксилол, тимол, нафталин, скипидар, терпен, камфора; кислоты: бензойная, хинная, хеледоновая, коричная, гидрокоричная, фенилангеликовая, фенилмолочная, фенилгликолевая; анетол, анизол; …
… 18 процентов эфирного масла. Среди эфирных масел, содержащихся в пряностях, больше всего терпенов и их кислородсодержащих производных. Терпены -- углеводороды с общей формулой (C10H16)n. Если …
… эфирных масел, содержащихся в пряностях, больше всего терпенов и их кислородсодержащих производных. Терпены -- углеводороды с общей формулой (C10H16)n. Если n = 1, соединения называются монотерпенами; …
… C10H16), сесквитерпены (С15Н24) и дитерпены (С20Н32). В пряностях содержатся и кислородсодержащие производные терпенов -- спирты, альдегиды, кетоны, кислоты. Например, часто встречается в эфирных маслах пряностей коричный …
… у нас, но и за границей его докторская диссертация «О некоторых свойствах терпенов и их взаимных отношениях» (Казань, 1880) была выполнена и защищена при Казанском …